was genau wollt ihr denn dann noch essen?

Gute Frage, die mir gestern auch kurz duch den Kopf ging. Wenn Fleisch und Milchprodukte "verboten" sind, dann bleibt wirklich "nur noch" Gemuese, Obst, Kohlehydratlieferanten wie Kartoffeln, Reis, Nudeln und Proteinquellen wie Bohnen, Tofu etc.

Vielleicht kommt es ja beim Essen gar nicht so darauf an, dass es jeden Tag etwas anderes sein soll, sondern wenn es jetzt halt fuenf mal die Woche Kartoffeln sind, dass man die eben a) immer unterschiedlich zubereitet (Gratin, gebraten, Pommes) und b) unterschiedlich wuerzt resp. verschiedene Saucen dazu?

Frueher hatten die Leute doch auch nicht diese eeeeextreme Produkte-Auswahl und sind auch nicht verhungert (also wenn die benoetigte Menge an Lebensmitteln vorhanden war).

Das mit dem Brotaufstrich habe ich mich auch gefragt. Marmelade zu suess, Nutella zu fettig, Kaese nicht, Wurst nicht, vielleicht Hummus (Kichererbsenmus)?

Es gibt noch ganz viel mehr solche "Ersatzprodukte", leider ist mein Wissen dazu beschraenkt.