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Geschrieben von Terkey235 am 19.08.2013, 19:58 Uhr

Wursttorte

Oh Gott, das könnte mein persönliches Albtraumessen sein Wurst und Majo und Remoulade und das dann gestapelt.
Ist das für Gäste? Dann würde ich auch eine leichtere Variante wählen, vielleicht mit luftgetrocknetem Schinken und etwas Grünzeug, Gurken, Kräutern und ohne Fertig-Soßen.

Ich habe kürzlich - aus Versehen, bin Vegetarierin - Millefeuille aus Gemüse und Schinken bestellt (Fleisch war nicht auf der Karte angegeben). Waren hauchdünn geschnittene Türmchen aus Fleischtomaten, Aubergine, Schinken, Mozzarella etc., alles kross gegrillt/gebacken und mit einer leichten Bechamel eingeschichtet. Bin dann nicht in den Genuss gekommen, roch aber sehr lecker und sah toll aus.

LG terkey

 
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