Geschrieben von lanti am 23.05.2014, 11:11 Uhr |
reis
Hallo,
Hafer ist als eisenreicher Fleischersatz geeignet und für den Milchbrei auch Dinkel (Grieß und Reis sind ebenso wie die meisten Mehrkornbreie weniger nährstoffreich).
Reis kannst Du wie gesagt ab und anbieten. Da Kartoffeln mehr Nährstoffe (Vitamine und Spurenelemente) enthalten als Reis und Nudeln (ab 8-9 Mon. geeignet) sollte diese hauptsächlich als Sättigungsbeilage verwendet werden.
Als Gemüssorten könntest Du noch Zucchini, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Avocado und Aubergine anbieten. Ab 8-9 Monate auch Kohlrabi und Rote Beete sowie ab 10 Mon. auch Spinat (nur einmal pro Woche), Tomaten und Paprika (am besten gehäutet).
Mit Hülsenfrüchten wie Erbsen und Mais würde ich noch eine Weile warten, weil sie meist im ersten Jahr noch nicht sonderlich gut verdaut werden und dann auch entsprechend weniger Nährstoffe aufgenommen werden. Baby brauchen aber auch noch nicht sonderlich viel Abwechslung ;)
Was Du auch mal geben kannst sind Sükartoffeln - entweder zum Gemüse oder pur mit 1 Teel. weißem Mandelmus.
Als Obst kannst Du mit der Zeit auch Banane, Aprikose, Nektarine, Melone, Beeren etc. geben.
LG & guten Appetit
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