Was passiert bei zu frühem Breistart?

Weil die Empfehlung der WHO ist, nicht vor dem (vollendeten?) 6.Monat mit dem Brei zu beginnen.

Was ist der Nachteil vom früheren Breistart?

Wir haben letzte Woche mal probeweise beim Vorkochen ein paar Löffelchen angeboten und sie (21.Wochen alt) hat es gegessen.
Trotzdem hatte ich das Gefühl, dass es ganz schön früh dafür ist und will jetzt noch einige Wochen warten.

Warum ist das denn so unterschiedlich, wann empfohlen wird mit Brei zu beginnen?

Manche sagen 4.Monat, andere 5.Monat und die WHO 6.Monat.

Kann mich jemand über Vor- und Nachteile aufklären?