Geschrieben von Zwurzenmami am 20.09.2019, 15:02 Uhr |
kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?
ich mache eingelegte Tomaten und mein Balsamico ist ler, aber ich kann nicht weg.
2 Antworten:
Re: kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?
Antwort von Bine33 am 20.09.2019, 15:49 Uhr
Huhu!
Ich denke schon, da Apfelessig aber mehr Säure hat, würde ich entweder Zucker oder Wasser beimischen. Oder beides :-) Probier einfach wie es dir schmeckt!
Re: kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?
Antwort von Krümel_3und4 am 20.09.2019, 21:32 Uhr
Kannst Du ohne Weiteres machen. Schmeckt halt anders.
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