Geschrieben von Dreikindmama am 06.02.2021, 17:26 Uhr |
Tägliche Kochumfrage
Hallo,
was gibt / gab es heute bei euch zu essen?
Bei uns gab es heute Bubaspitzle mit Sauerkraut.
Gruß
Sylvia
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Jesse123 am 06.02.2021, 17:30 Uhr
Lachs mit Teriyaki- Sauce und Reisnudeln
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anja+Calvin am 06.02.2021, 17:31 Uhr
Rinderhüftsteak mit Salat
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von wolfsfrau am 06.02.2021, 17:33 Uhr
Wir bestellen heute Pizza.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Maneli am 06.02.2021, 17:39 Uhr
Bei uns gab es heute Lasagne.
LG Maneli
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von linghoppe. am 06.02.2021, 17:39 Uhr
Wochenrückblick ,
dazu einen frischen Salat
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Luna Sophie am 06.02.2021, 17:45 Uhr
Backofenkartoffeln mit Backofengemüse und Kräuterquark
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von charty am 06.02.2021, 17:45 Uhr
Bubaspitzle musste ich erst einmal googeln. Wenn ich das richtig sehe, sind das Schupfnudeln, oder?
Wir machen heute Käsefondue mit Rohkost und Brot.
ZoeSophia verzeih mir, dass ich es nicht klassisch mache.
Bei uns gibt es Brot dazu, was ja noch klassisch ist. Daneben lieben wir zum Tunken Cocktailtomaten, Brokkoliröschen und Blumenkohlröschen (alles roh), ggf. noch Cornichons als Extra ...
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Clumsi am 06.02.2021, 17:46 Uhr
Klassische Linsensuppe. Super, bei dem Wetter!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anjaunddavid am 06.02.2021, 17:48 Uhr
Matjesfilet mit Pellkartoffeln und Hausfrauensoße.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Dreikindmama am 06.02.2021, 17:54 Uhr
Genau, Bubaspitzle sind Schupfnudeln.
Gruß
Sylvia
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von memory am 06.02.2021, 17:56 Uhr
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Grillgemüse.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Moira am 06.02.2021, 18:02 Uhr
Gemüsesuppe mit Wienern und Brötchen.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.02.2021, 18:15 Uhr
Bauerntopf ohne Tüte, ich kann das inzwischen selber ganz gut.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.02.2021, 18:19 Uhr
Wie werden denn Brokkoli oder Blumenkohl gar beim Käsefondue??????
Oder esst Ihr diese Gemüsesorten gern roh?
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 06.02.2021, 18:20 Uhr
Was ist Hausfrauensoße?
Re: Tägliche Kochumfrage -Port
Antwort von Anjaunddavid am 06.02.2021, 18:32 Uhr
Hausfrauensoße (ich hasse den Namen ) ist Schmand mit saurer Sahne, Salz, Pfeffer , Äpfeln und Zwiebeln.
Re: Tägliche Kochumfrage -Port
Antwort von Port am 06.02.2021, 18:35 Uhr
Dann benenne sie um. Frag die Kids, die haben bestimmt Ideen. Klingt aber gut, ich mache immer nur ganz simpel Sour Creme oder Kräuterquark.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Julia+Christopher am 06.02.2021, 18:40 Uhr
Bratkartffelpfanne mit Lauch, Karotten, Wirsing, Flavabohnen und Resten Räuchertofu.
Re: Tägliche Kochumfrage -Port
Antwort von Anjaunddavid am 06.02.2021, 18:41 Uhr
:-D Kind Groß meinte gerade "Räubersoße " klingt besser.
Schmeckt auch gut, habe das heute einfach mal versucht.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Sonnenkäferchen am 06.02.2021, 18:42 Uhr
Bei uns stehen selbstgemachte Pide auf dem Speisplan.
Füllung Hackfleisch/ Feta oder Spinat/ Feta, dazu ein gemischter Salat.
@Charty
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 19:26 Uhr
Ach, mein Herz blutet zwar immer sehr wenn ich hier über Fondue und Raclette lese, aber mittlerweile bin ich auch ein wenig abgehärtet.... es bleibt mir ja auch nichts anderes übrig als eure „Käsigen“ Entgleisungen zu tolerieren
Hast du schon mal Fondue mit klein geschnittenem Bündnerfleisch, getrockneten Steinpilzen und Herb de Provence probiert???
Oder getrocknete Tomaten mit wenig Pesto?
Oder ganz wenig Tomatenpüree und gewürfelte frische Tomaten?
Oder mit getrockneten Morcheln??
Am besten noch mit Kartoffeln anstatt Brot??
(Mir schmecken die getrockneten Pilze im Fondue besser/intensiver als frische!)
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 19:27 Uhr
Burger! Mit Mais im Fleisch und Cheddar Chees im Brötchen, war lecker!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 06.02.2021, 19:30 Uhr
Paella mit Hähnchen und Erbsen
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Irish83 am 06.02.2021, 19:44 Uhr
Hier hat heute das Kind gekocht, daran könnte ich mich wirklich gewöhnen.
Es gab nudelauflauf mit lachs und blumenkohl
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von katrin1305 am 06.02.2021, 19:47 Uhr
Bei uns gab‘s heute marinierte Hähnchenschenkel, Bulgur, Karottengemüse und Tomatendip.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von CarmenMS am 06.02.2021, 19:51 Uhr
Backfischstäbchen mit Kartoffeln und Soße
Kinder die kochen
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 19:51 Uhr
Ich muss dann wohl auch unbedingt ganz schnell meinen Kindern kochen beibringen!! Wobei kochen mache ich ja gerne, das Aufräumen/verräumen wäre für mich, wichtiger! Oder ich führe einfach diese Regel ein: „wer kocht räumt auch auf!!“
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von charty am 06.02.2021, 19:53 Uhr
Ja, wir essen das roh! Das knackt so schön..
Re: @Charty
Antwort von charty am 06.02.2021, 19:57 Uhr
Steinpilze sind lecker dazu! Wir hatten heute noch Champignons.
Kartoffeln sind mir zu langweilig in diesem Fall. Wir lieben es, wenn es kracht, so als Kontrast zum weichen Käse. Sei es durch Brotkruste, Gemüse etc.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Schneckenhäuschen am 06.02.2021, 19:59 Uhr
Bei uns gab es Gefüllte Wraps. Für Töchterchen einen Burger und für den kleinsten von uns kartoffelpüree mit gebratenem Hackfleisch und Gemüse.
Re: Kinder die kochen
Antwort von Irish83 am 06.02.2021, 20:07 Uhr
Daran übe ich auch noch, bisher wenig erfolgreich. Aber ein großes Plus ist, dass das Kind dann auch gerne neue Rezepte ausprobiert. Sonst essen wir gefühlt immer das gleiche oder es wird am essen gemeckert. Von daher überlasse ich dem Kind gerne die Küche. Mit backen hat sie angefangen.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Trine38 am 06.02.2021, 20:07 Uhr
Malzbiergulasch mit Nudeln und Brokkoli & gekocht hat der Mann.
Das war richtig toll und das Essen schmeckt doch 3 Mal so gut, wenn man bekocht wird
Re: Kinder die kochen
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 20:16 Uhr
Kinder lernen ja von anderen „besser“/„leichter“ als von den Eltern, ich werde wohl meine Kinder in einen Kochkurs schicken (ein befreundeter Koch bietet extra spezielle Kochkurse für Kinder an), da weiss ich, dass ihnen auch gelernt wird, dass putzen und aufräumen auch zum Kochen mit dazu gehört!!
Und, das stimmt, denn wenn sie selber kochen, können sie nicht mehr darüber meckern!!
Re: @Charty
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 20:25 Uhr
http://www.hirschen-guensberg.ch/cordonbleu-fondue.html
Solltest du, wenn wieder alles normal läuft, in der Nähe von Solothurn sein, geh dort hin!!
Auch wenn du „nur“ mal Cordonbleu essen willst!
Re: Kinder die kochen
Antwort von Irish83 am 06.02.2021, 20:44 Uhr
Zur Zeit gibt es keine Kochkurse, sonst würde ich sie sofort anmelden. Und online kurse scheinen mir nicht sinnvoll.
Aber es gibt ja auch noch eine Zeit nach dem lockdown :)
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von cm2507 am 06.02.2021, 20:45 Uhr
Burger gabs bei uns heute auch, zum ersten mal alle Bestandteile selber gemacht.
Re: Kinder die kochen
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 20:55 Uhr
Mir würde schon ein „nach dem Kochen muss auch aufgeräumt werden“ Kurs reichen
Re: @Charty
Antwort von charty am 06.02.2021, 21:20 Uhr
Klingt interessant. Danke.
Wir haben hier auch ein quasi reines Cordonbleu Restaurant. Mega lecker, auch wenn es sehr mächtig ist
Werden demnächst dort Take away bestellen
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Clivi8 am 06.02.2021, 21:21 Uhr
Hähnchengeschnetzeltes in Honig-Senf-Soße, dazu Erbsen und Schupfnudeln
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von juleba am 06.02.2021, 21:25 Uhr
Spaghetti Bolognese mit Parmesan.
Re: Kinder die kochen
Antwort von Irish83 am 06.02.2021, 21:55 Uhr
Da schicke ich den Mann auch gleich mit
Re: Kinder die kochen
Antwort von ZoeSophia am 06.02.2021, 21:58 Uhr
Wenn ich so einen Kurs finde, melde ich mich bei dir