@isa

Du kannst Hochzeitstorten natürlich auch ohne Fondant machen.
Buttercreme oder Sahne eignen sich sich ebenfalls und damit kann man auch sehr schöne Deko an die Torte bringen, die auch, mit etwas Geschick, sehr edel aussehen kann.
Beim Fondant ist es einfach eine Sache der Qualität, das kann ich nicht oft genug sagen.
Das billiger Fondant von Xenos für 99 Cent echt widerlich ist, wundert mich echt nicht und auch der selbstgemachte MMF schmeckt nicht wirklich besser.
Qualitativ hochwertiger Fondant, dünn ausgerollt mit einer fruchtigen, leichten Füllung und lockerem Biskuit....so muss eine Hochzeitstorte sein.