Was spricht denn dagegen, es einfach der Mutter/den Eltern zu sagen?

Das würde ich wohl spontan machen... Ich meine, ihr Kind war bei euch zu Besuch und wenn irgendwas vorfällt, sagt man das doch meist beim Abholen (oder ggf. später unter sich) den Eltern? Du hast es halt mitbekommen (ist ja nun egal, ob durch deine Tochter oder ob man was durch die Klotür gehört hat) und sprichst es an, weil du dir Sorgen in Richtung Esstörungen und damit einhergehende Gesundheitsprobleme machst. Dann wissen sie es. Würdest du es nicht auch wissen wollen, wenn andere Eltern bei deinem Kind irgendetwas Beunruhigendes beobachten?