Essen - Sorry lang

Meine Frage geht zunächst um unseren fast 3 jährigen Sohn. Er ißt Möhre, Tomate, Gurke roh, aber wehe ich koche abends geht das gemecker los. Laut kiga ißt er dort mittags wohl super. ( Essen auf Rädern). Bei meinen Eltern ißt er auch gerne und meistens gut. Wie oder was kann ich kochen damit es ihm schmeckt? Gestern z.B. gab es Paprika- Hackfleisch Pfanne mit Reis. ER hat lieber gespiel.
Außerdem ärgert mich folgendes: Er ist seit August in einer Gruppe für größere KIds. Vorher in der U3 haben alle am Tisch gesessen zum Frühstück und danach alle gespielt. Jetzt ist es so daß dort die Kinder bis um 10 Uhr essen können wann sie wollen und auch zwischendurch spielen können. So werden selbst die heißgeliebten Tomaten oder das Käsebrötchen vom Bäcker stänig tgl. wieder mitgebracht. Mittwoch haben wir reflexionsgespräch. Ich möchte es gerne ansprechen. Was denkt ihr?
Unabhängig von alledem : Wir wohnen mit meinen Eltern in einem Haus. Manchmal bei Gute nacht sagen, wenn sie noch essen, darf er sofern er bei uns ordentlich gegessen hat etwas mitessen. Wieso ißt er dort sachen die er bei uns nicht ißt. Koche ich so schlecht? Es macht mir auch keinen richtigen Spaß mehr. Mein Sohn puhlt alles raus, sagt er mag es nicht bevor er es probiert hat, Und mein Mann ist eine Kinderportion weil er " keine Ruhe hat wenn er noch ein Kind füttert". ( Wir haben noch eine 15 Moate alte Tochter. ER will es dann später essen. Aber stattdessen ißt er Chips oder nNUtellabrot. ( Er kann es sich aber auch leisten.Was kann ich mal kkochen ohne gepuhle? Ichb lasse ihn mit einkaufen und kochen , lasse ihn probieren.... Aber Gemüse....
Nur Pommes , Nudeln, und Fleisch gehen.