Wie soll ich reagieren?

Man kann natürlich den Äußerungen der Zwerge nie 100% glauben, da noch das Verständnis fehlen.
Wenn aber Wortlaute kommen, die er noch nie verwendet hat und die Drohung schildern kann - solltest du eingreifen.
Dies natürlich erst sachlich und klar. Aber auch mit dem wink, dass solche Situationen (wenn tatsächlich so) in keiner Weise von dir und der Elternschaft geduldet werden können.
Hier würde die Leitung, das Amt und der Träger über das Verhalten der Erzieherin informiert. Auch indirekte Benachteiligungen des Kindes, nur weil sich die Mama informiert/beschwert darf es nicht geben.

LG
Oliver