andrea

hast recht, im supermarkt sind sie auch nicht gekühlt. na ja, ich mach´s trotzdem. schaden kann es ja nicht. die eier verlieren dadurch ja nicht an wert oder geschmack. und wenn man durch die kühlung ein paar bakterien abtötet, super!

ähnlich wie tomaten. die soll man auch nicht im kühlschrank lagern. angeblich schmecken sie dann nicht mehr. ich lager sie trotzdem dort. sie halten dann länger. dass sie geschmacklich verlieren, habe ich noch nicht festgestellt.