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Geschrieben von daj763 am 27.10.2012, 19:59 Uhr

daj763

Ja genau, es gibt mehrere Möglichkeiten. Biggi hat ja schon zwei genannt... Ich schneide die geschälte Zwiebel meist in 3-4 dicke Scheiben, gebe auf jede "Etage" ein wenig Zucker & schütte am Ende einen Teelöffel heißes Wasser drüber. Die Zwiebel wird dann in einer geschlossenen Dose warmgestellt... Durch die Dämpfe vom heißen Wasser entsteht innerhalb von 3-4h der hilfreiche Zwiebelsaft!

 
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