SUCHE JOB!!!

hallo,

ich bin etwas verzweifelt, deshalb wollte ich mich mal an Euch wenden!
Ich,in zwei Wochen 30, Dresdnerin,verheiratet und zwei Kinder(5+ 1 1/2)bin gelernte Hotelfachfrau.
Meine Elternzeit endet im Februar ´09.
Nun suche ich verzweifelt nach einem anderen Job, ich möchte nicht mehr in die Gastronomie, wegen der Arbeitszeiten.
Nun überlege ich ob ich vielleicht nochmal eine Lehre machen sollte oder eine Umschulung, den in andere Berufe kommt man sonst ohne Qualifikation nicht so einfach rein.
Ich bin sehr gerne mit Kindern zusammen-Erzieherin/Tagesmutter o.ä.,mir würde auch der Beruf einer Sprechstundenhilfe Spaß machen, ich bin da sehr offen für Neues, und will einfach mal schauen was es gibt auf dem Markt!
Das Problem ist nur das ich mich bis Ende Oktober entscheiden müßte ob ich erstmal wieder zu meiner alten Stelle zurück gehe, obwohl ich das nicht gerne will.
Na vielleicht ist ja jemand der mir Tips geben kann oder vielleicht sogar jemanden sucht!

LG