zurück| Geschrieben von Donut am 24.10.2009, 16:48 Uhr |
Äpfel
Ich habe soviele Äpfel das ich bald schon nicht mehtr weiß was ich mit denen machen soll. außer Apfelkuchen ist mir noch nix eingefallen. Hat jemand eine Idee für mich
LG
Kristina
Beitrag beantwortenRe: Äpfel
Antwort von claudi700 am 24.10.2009, 16:50 Uhr
apfelmus (einfrieren)
apfelstrudel (auch einfrieren)
apfelsaft
kuchen in allen variationen (und wieder einfrieren)
bratäpfel
getrocknete apfelringe
claudia
Re: Äpfel
Antwort von vienna08 am 24.10.2009, 18:15 Uhr
Muffins mit Apfel drin. Sonst bin ich auch für Apfelmus, das ist so lecker! Brätäfpel - die gibt es bei uns auch heute oder morgen! Super!
Re: Äpfel
Antwort von Kauko:-) am 24.10.2009, 18:50 Uhr
Ich hab schon mind.20Gläser Marmelade gekocht..
Re: Äpfel- claudi
Antwort von superwoman25 am 24.10.2009, 19:26 Uhr
sag mal claudi oder auch jemand anders wie macht ihr die apfelringe und wie lange halten die?
Re: Äpfel
Antwort von vienna08 am 24.10.2009, 19:33 Uhr
Ach ja und wie wäre es mit Apfelküchle??? Lecker lecker!!!!
Re: Äpfel- claudi
Antwort von vienna08 am 24.10.2009, 19:35 Uhr
also ich würde den Apfel in dünne scheiben schneiden und dann im Backofen machen.
Oder schau mal hier:
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/154199/knusprige-apfelringe.html
Re: Äpfel- claudi
Antwort von claudi700 am 24.10.2009, 19:46 Uhr
die äpfel in ca. 0,5 cm dicke scheiben schneiden, auf einen faden ziehen und in einem raum mit trockenem klima trocknen lassen. im backofen dauert das bei 60 grad ca. 4 bis 5 stunden, verbraucht halt viel strom.
claudia
Re: Äpfel
Antwort von kippel am 25.10.2009, 9:51 Uhr
Apfelmus läßt sich auch einkochen. einfach den Mus 1/2 Std bei 80 °C einkochen.
Dann braucht er keinen Platz in der Truhe.
Apfelsaft ist auch lecker. Kann man auch Gelee von machen.
Re: Äpfel
Antwort von Libelle74 am 25.10.2009, 11:27 Uhr
die meisten äpfel gebe ich nachbars schafen. die döner schmecken später sicher sehr zart.
grins.
habe ausserdem apfelsaft und davon gelee pur apfelgeschmack und halb halb mit den von mir gemachten holundersaft gemacht.
letzte aktion war apfelmus. hoffe er hält diesmal länger als letztes jahr da hatte ich pech und 2 drittel waren schlecht.
Re: Äpfel
Antwort von Sandra mit Anna&Sarah am 26.10.2009, 11:38 Uhr
Meine Kids lieben Apfel-Knödel. Ich mache sie immer "frei Schnauze":
Alte Semmeln in Milch einweichen, 2 Eier dazu, geriebene Äpfel und Rosinen und evtl. noch Semmelbrösel (sollen nicht zerfallen). Dann in kochendes Salzwasser geben und ca. 20 min. ziehen lassen (wie Semmelknödel). Wir essen die Knödel warm mit Vanillesoße.
LG,
Sandra
Re: Äpfel
Antwort von Donut am 26.10.2009, 12:02 Uhr
Danke für die vielen Anregungen da fällt mir bestimmt was ein
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