@Alba

erm... ich erinnere mich dunkel, dass du auch mal das problem hattest "kaesekuchen backen und kein deutsches puddingpulver zur hand"

ich weiss ja nicht, wie es bei dir in der gegend aussieht, aber hier leben viele polen, dementsprechend viele polish delis. dort gibts dr.oetker puddingpulver, backpulver, goetterspeisepulver, trockenhefe, usw usw. steht zwar alles auf polnisch drauf, aber die packungen mit den bildchen erkennt man ja.

also als tipp fuer deinen naechsten kaesekuchen: einen polish deli aufsuchen :)

lg
rochen