Geschrieben von Luma am 06.03.2012, 13:37 Uhr |
Altes Tortenrezept gesucht - Himmelstorte
Hallo,
vor etlichen Jahren sind wir immer zum Sauerland gefahren und haben dort unseren Urlaub verbracht. Die Vermieterin backte immer Himmelstorte. Das Rezept gab sie uns aber nicht - Familiengeheimnis. Mittlerweile lebt niemand mehr aus der Familie und das Rezept gibt es nicht mehr.
Vielleicht kennt ja jemand von Euch dieses Rezept.
Es waren 7 dünne Böden mit Baiser, eine Masse aus Saurer Sahne, Zimt und Preiselbeeren.
An mehr kann ich mich leider nicht erinnern.
Gruß
Luma
Re: "Altes" Tortenrezept gesucht - Himmelstorte
Antwort von Hase67 am 06.03.2012, 13:52 Uhr
Schau mal, habe einfach gegoogelt, das klingt doch ähnlich:
http://www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/torten/himmelstorte.html
LG
Nicole
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