Geschrieben von Mama912 am 17.10.2014, 22:04 Uhr |
Auflauf für Gäste
Hallo,
nächste Woche habe ich zehn Leute zum Abendessen hier.
Ich hatte mir jetzt überlegt Auflauf zu machen. Ist das ok für ein ungezwungenes Abendessen mit Gästen?
Da ich selber Vegetarierin bin, wird es einen vegetarischen und einen fleischhaltigen Auflauf geben.
Vegetarisch möchte ich entweder eine Spinat-Feta-Lasagne oder einen Tortellini-Spinat-Auflauf machen.
Für den fleischlastigen Auflauf bin ich aber noch völlig ideenlos. Er sollte nicht mit Nudeln sein, da zwei Herren nicht gerne Nudeln essen. Ich dachte an etwas mit Kartoffeln.
Bitte her mit euren Ideen
Daaankee!!!
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von mamabianca am 17.10.2014, 23:05 Uhr
Moussaka
Schnitzelpfanne
Chili con Carne (kein Auflauf, aber einfach und schnell)
Sorry, auch kein Fleischesser, mehr fällt mir nicht ein.
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von Engal81 am 18.10.2014, 6:45 Uhr
Hallo, hab gerade bei Chefkoch "Auflauf Fleisch" eingegeben, da kommen viele leckere Rezepte! Mir würde auf Anhieb der Schweizer Brotauflauf gefallen ... Mjam
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von claudi700 am 18.10.2014, 10:29 Uhr
kartoffel-hack-auflauf
moussaka
überbackene champignon-schnitzel, tomate-mozzarella-schnitzel, jägerschnitzel, zwiebelschnitzel
auflauf aus kartoffeln und gefüllten schinkenröllchen
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von vinchen am 18.10.2014, 12:33 Uhr
24 stunden schnitzelpfanne von chefkoch. total lecker und super vorzubereiten. kroketten, Reis oä dazu fertig
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von Terkey235 am 20.10.2014, 16:27 Uhr
Ich würde da gar nicht so einen Aufriss machen. Deine Vorschläge klingen doch toll. Als nudelfreie Variante würde ich ein feines Kartoffelgratin anbieten. Vor einiger Zeit hab ich ein leckeres Kartoffelgratin mit Äpfeln drin ausprobiert. War sehr lecker und passt jahreszeitlich gut. Gab es hier im Forum für ein ähnliches Gratin nicht mal ein Rezept? Leewja wollte das ausprobieren mit Käse aus England.
LG terkey
Re: Auflauf für Gäste
Antwort von beated am 22.10.2014, 17:42 Uhr
Habe schon mehrmals den gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1347921239570076/Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf.html
Sehr lecker und schnell gezaubert.
Grüße
Beate
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