Geschrieben von claudi700 am 17.11.2011, 22:15 Uhr |
Blätterteig mit Pudding?
hallo,
den pudding mit nur 400 ml milch machen, gut abkühlen lassen und ein eigelb unterziehen.
wenn du die teile am vortag machst, sind sie nicht mehr so knusprig. entweder frisch backen oder vorgebackene sachen vor dem servieren noch mal kurz in den ofen geben.
du kannst die füllung auch aus nutella, quark, quark-kirsche, apfelmus, nuss oder mohn machen.
- Blätterteig mit Pudding? - Knautsch 17.11.11, 18:36
- Re: Blätterteig mit Pudding? - claudi700 17.11.11, 22:15
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