Geschrieben von speedy am 15.07.2008, 17:25 Uhr |
Brauche mal eure Hilfe, bitte....
Hi,
Dinkel quillt mehr als Weizen!
Daher würde ich gut 1/3 der Pampe wegschmeissen und so lange mit Milch und Brühe auffüllen, bis eine angenehme Soße entsteht (oder umgekehrt: Milch/Brühe in der gewünschten Menge erhitzen und die Pampe löffelweise einrühren bis zur gewünschten Konsistenz).
Gruß, Speedy
- Brauche mal eure Hilfe, bitte.... - maus07 15.07.08, 13:53
- Re: Brauche mal eure Hilfe, bitte.... - mäusekind1 15.07.08, 14:02
- Mehr Milch dazugeben und mit nem Schneebesen glattrühren. Evtl. nachwürzen. oT - kathi1a 15.07.08, 14:03
- Re: sorry, habe vergessen zu schreiben, dass ich schon versucht habe.. - maus07 15.07.08, 14:29
- das ist der "quellfaktor"... - claudi700 15.07.08, 14:50
- Re: sorry, habe vergessen zu schreiben, dass ich schon versucht habe.. - maus07 15.07.08, 14:29
- Re: Brauche mal eure Hilfe, bitte.... - speedy 15.07.08, 17:25
- Vielleicht noch für Auflauf geeignet? o.T - berita 15.07.08, 20:43