zurück| Geschrieben von Tweety1977 am 09.06.2009, 15:40 Uhr |
Couscous IKEA
Hallo,
ich brauche mal wieder Hilfe.Ich habe heute Couscous bei IKEA gegessen und weil es mir so gut geschmeckt hat suche ich jetzt das Rezept.Da war ein bischen saure Sahne drauf.
Vielen lieben Dank
Beitrag beantwortenRe: Couscous IKEA
Antwort von claudi700 am 09.06.2009, 15:52 Uhr
hallo,
gemüse (zwiebeln, auberginen, stangensellerie etc.) fein hacken und in etwas öl anschwitzen. couscous in gemüsebrühe gar ziehen lassen. mit dem gebratenen gemüse mischen. soweit ich weiß, ist das gericht eher orientalisch gewürzt. ich würde hier piment, kurkuma, cayenne und etwas salz nehmen, menge nach geschmack. mit petersilie und zitronenmelisse verfeinern. klecks saure sahne drauf.
lg
claudia
Re: Couscous IKEA
Antwort von Tweety1977 am 09.06.2009, 16:50 Uhr
Danke Claudia,
ich bewundere dich das du so viele Rezepte hast.Und auch einige Tips.
Danke schön
Re: Couscous IKEA
Antwort von lilatiger74 am 10.06.2009, 21:43 Uhr
Das hier hab ich neulich gemacht und fand's lecker:
http://www.chefkoch.de/rezepte/100361040205349/Couscous-mit-Gemuese.html
Hab einen Joghurt-Kräuter-Dip dazu gemacht.
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