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Geschrieben von glucose34 am 27.05.2016, 11:13 Uhr

Frage....Marmelade selbstgekocht ?

Ist das normal,daß Erdbeermarmelade nach einem 3/4 Jahr braun wird trotz Saft einer halben Zitrone und der Zugabe der Zitronensäure, die sich eh schon im Gelierzucker befindet ?
Ich möchte auch nicht nur Erdbeermarmelade Essen......
LG Barbara

 
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