Geschrieben von anett2311 am 25.12.2008, 20:33 Uhr |
Füllung für Königspasteten - herzhaft - außer Ragout fin ???
Hallo,
sind morgen zu den Schwiegereltern eingeladen, jeder bringt etwas fürs Abendessen mit.
Ich hab mich mit Ragout fin in Königspastetchen angeboten, nun denke ich das meine 2 Dosen Ragout fin nicht reichen werden, weil die Pasteten doch recht groß sind.
Hat jemand eine Idee mit was ich die Dinger noch füllen kann, sollte aber herzhaft sein ?
Oder kann ich das Ragout fin vielleicht noch strecken ? Habe aber kein Fleisch mehr zur Verfügung.
Einen schönen 1.Weihnachtsfeiertag-Abend noch...
LG Anett
Re: Füllung für Königspasteten - herzhaft - außer Ragout fin ???
Antwort von claudi700 am 25.12.2008, 21:07 Uhr
hallo,
da ich sowieso kein fleisch esse, mache ich vegetarische füllungen, z. g.
paprika-lauch
spinat-ricotta
usw.
jeweils gehackte zwiebeln oder lauch in butter anschwitzen, das weitere gehackte gemüse dazu geben. mit etwas wein oder brühe ablöschen und binden, würzen.
claudi
Re: Füllung für Königspasteten - herzhaft - außer Ragout fin ???
Antwort von berita am 26.12.2008, 11:05 Uhr
Was HAST du denn da? Dann kann man vielleicht eher was raten :-)
Wenn du Champignons hast, vielleicht damit das Ragout fin strecken.