Geschrieben von pothi am 23.12.2008, 22:24 Uhr |
tomatenbutter
hallo,
ich möchte gerne tomatenbutter machen. da ich aber nicht mehr zum einkaufen komm muß´ich mit den zutaten haushalten die ich noch hab.
ich hatte gedacht an:
paket butter
zehe knoblauch
tomatenmark
salz
pfeffer.
dann hätte ich noch ne rote paprika. passt dazu? also ganz klein gewürfelt hatte ich gedacht.
und was passt besser, petersilie oder schnitttlauch? basilikum hab ich leider nicht.
danke und lg pothi
Re: tomatenbutter
Antwort von claudi700 am 23.12.2008, 22:41 Uhr
hallo,
ich würde schnittlauch nehmen, hat leichten zwiebelgeschmack, der kommt besser als das petersilienaroma.
paprika paßt, die kannst du gein geschnibbelt getrost daruntermischen.
winke
claudi