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Geschrieben von diana77 am 22.07.2009, 21:04 Uhr

Geburtstagskuchen

Hallo,mein kleiner wird bald zwei Jahre alt und ich würde gern einen Kuchen für ihm backen.Weiß jemand ein tolles Rezept was bei Kindern gut ankommt?Backen ist nicht so meine Stärke aber ich würde es gern versuchen.Vielen Dank im Vorraus.l.g.diana

 
7 Antworten:

Re: Geburtstagskuchen

Antwort von susilein6 am 22.07.2009, 21:34 Uhr

Papageienkuchen kommt bei meinen immer guta n....kannst sogar fertigbackmischung für zitronenkuchen nehmen....dann in 4 teile teilen...1 teil mit vanillepuddingpulver färben...einen mit schokopuddingpulver...einen mit roter und einen mit grüner götterspeiße färben und dann in form machen abwechselnd...wird super bunt kommt super an

gruß anja

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Re: Geburtstagskuchen

Antwort von claudi700 am 22.07.2009, 21:56 Uhr

hallo,

fantakuchen (rezepte findest du über suchfunktion), papageienkuchen (auch über suchfunktion).

einfachen rührkuchen (marmor, schoko, zitrone, orange) oder käsekuchen, zebrakuchen (mit saurer sahne).

rezepte findest du auch bei www.kinderrezepte.de

claudia

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Re: Geburtstagskuchen

Antwort von Hase78 am 23.07.2009, 9:15 Uhr

du kannst ganz einfach einen super-bombigen-schoko-kuchen abcken:

dazu brauchst du

200 g butter und
200 g dunkle schokolade. das lässt du zusammen schmelzen.
dazu gibst du 200 g zucker und
200 g mandeln (gemahlen), es gehen auch haselnüsse, gemahlen.
1/2 packung backpulver
1 vanillezucker
1 prise salz
4 eier.

das alles zusammenmixen. die eier kommen zum schluss rein. dann in eine springform (mit backpapier). achtung. der teig ist recht flüssig, ist aber okay so. zur not etwas mehl, ist aber eigentlich nicht nötig.
im vorgeheizten backofen bei 160 grad ca. 40 minuten backen.
der kuchen istd ann innen noch hanz weich, fast flüssi. das gehört so und schmeckt gigantisch.
das ganze schön mit kuvertüre übergiessen und verzieren.

der ist imer der kracher...

steffi

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@Hase78: Kommt da echt kein Mehl rein?

Antwort von Foreignmother am 23.07.2009, 10:28 Uhr

Der Kuchen hoert sich sonst superlecker an.
Gruss
FM

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bin zwar nicht hase...

Antwort von claudi700 am 23.07.2009, 10:35 Uhr

aber durch die mandeln wird schon ein teil der flüssigkeit aufgenommen.

in klassische schokoladenkuchen (z. b. in frankreich) kommt gar kein oder nur ein hauch mehl rein.

claudia

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Re: bin zwar nicht hase...

Antwort von Hase78 am 23.07.2009, 11:36 Uhr

claudia hat recht. auf mehl kann man verzichten. der kuchen ist super.....

steffi

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Vielen Dank!

Antwort von Foreignmother am 23.07.2009, 14:59 Uhr

Den werde ich bald mal ausprobieren...

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