Glasnudeln wie noch verwenden

Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und anbraten.Ein Stück Rotkohl in Streifen hobeln/fein schneiden und mit Salz durchkneten bis es mürbe ist,dann Möhren grob raspeln und unterheben.Paprika in feine Streifen schneiden und dazugeben und Sprossen.Wer es mag kann Sesam oder Pinienkerne rösten und dazugeben.
Das Fleisch dazugeben und alles mit Fischsoße(oder Salz) Sojasoße,Zucker,Zitrone,Chilli,Öl (Sesamöl schmeckt am besten) Pfeffer würzen.
Zuletzt Petersilie oder Koriander hacken und darüber streuen.