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Geschrieben von Papa Florian am 20.08.2007, 20:03 Uhr

gute Wassermelone erkennen ?

Stücke einer Wassermelone würde ich nicht kaufen, teilweise liegen die länger als ein Tag ungekühlt herum, die fangen an zu gären und sind meistens ungenießbar. Die Anzahl der kerne kannst du von außen nicht erkennen. Nur wenn kernarm auf dem Preisschild steht, sind auch wenige drin (Sortenabhängig).
Die Reife kannst du durch den Klopftest feststellen, Einfach hochheben, und mit dem fingerknöchel gegenklopfen. WEnn es sehr dumpf klingt, ist sie noch nicht reif, klingt sie sehr hohl ist sie überreif. Viel spass beim probieren ;-)

 
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