Hackfleisch Mittagessen

Hallo!
Einiges wurde schon genannt ich hätte da noch:
- Fleischpalatschinken (einfach Hackfleich mit Zwiebel (oder ohne wie man möchte) in der Pfanna braten, würzen und ev. bissi Creme fraiche dazu und damit die Palatschinken füllen, ev. noch Schinken mit rein
- Hackfleischauflauf (Hackfleisch anbraten und dann Kartoffeln untermischen oder in eine Auflaufform schichtweise mit Kartoffeln, dann mit Käse überbacken)
Bei den Kochrezepten ist ein superleckeres Rezept dazu bei den Eintöpfen, schau mal nach.

- Fleischbällchen mit Kartoffelpüree

LG