Geschrieben von DieRoteZora am 21.01.2008, 23:00 Uhr |
Ich koche irgendwie immer das Gleiche
-Kartoffelbrei mit jedwedem Gemüse
-was supereinfaches: Kartoffeln und Gemüse (gut: Kürbis, Karotten, Zucchini, Kohlrabi, Süßkartoffeln, rote Paprika, Zwiebeln......) waschen, in grobe Stücke schneiden, jedes für sich in Öl wälzen und salzen und in eine große Auflaufform, dann: je nach Größe der Stücke 30 - 60 Minuten bei 200 Grad in den Backofen. Hmmmm....dazu Joghurt und Ciabatta!
-Reis - eigentlich kannst Du den Reis und jedes Gemüse (Brokkoli oder Erbsen, aber es geht fast alles) zusammen in einen Topf geben und 10 - 15 Minuten kochen (kommt natürlich auf den Reis an). Würzen, ggf. Sahne oder Schafskäse unterrühren und Petersilie....fertig.
-Couscous kochen (geht superfix), in einer Pfanne kleingeschnittenes Gemüse (Lauch, Paprika, Erbsen, Zwiebeln...) anbraten, untermischen mit saurer Sahne oder Käse abschmecken.
....also, das fiel mir so spontan ein :-)
Grüßle und guten Hunger!
Irene
- Ich koche irgendwie immer das Gleiche - Apflsinchen 21.01.08, 21:42
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - claudi700 21.01.08, 21:56
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - Apflsinchen 21.01.08, 22:23
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - DieRoteZora 21.01.08, 23:00
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - claudi700 21.01.08, 23:05
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - sylv 22.01.08, 5:59
- Super, ich danke eucho.t. - Apflsinchen 22.01.08, 11:40
- Re: noch mal schnell... - Eileen 22.01.08, 14:58
- Super, ich danke eucho.t. - Apflsinchen 22.01.08, 11:40
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - sylv 22.01.08, 5:59
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - Apflsinchen 21.01.08, 22:23
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - Elvissa 22.01.08, 19:08
- Re: Ich koche irgendwie immer das Gleiche - claudi700 21.01.08, 21:56