Kreative Ideen für Fleischwurst gesucht!

Meine Familie mag diesen Auflauf hier (Quelle: www.kinderrezepte.de)

250 g Nudeln
1 Packung (300 g) Tiefkühl Farmergemüse
40 g Butter
40 g Mehl
1/4 l klare Brühe
1/4 l Milch
weißer Pfeffer
geriebene Muskatnuß
250 g Fleischwurst
150 g Greyezerkäse oder Gouda

Nudeln kochen.
Farmergemüse in wenig Salzwasser ca. 5 min dünsten.
Zwiebeln fein würfeln und in Butterfglasig dünsten.
Mehl zufügen und anschwitzen.
Mit Brühe und Milch ablöschen.
Soße unter Rühren aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fleischwurst pellen und in Würfel schneiden.
Nudeln, Wurst und Gemüse mischen und in Auflaufform füllen.
Mit der Soße übergießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Bei 175° ca 30 min überbacken.

Eins meiner Leibgerichte (und für alle, die Sauerkraut lieben)... statt der Geflügelwürstchen kann man auch gut Fleischwurst nehmen:

http://www.chefkoch.de/rezepte/811761185352419/Annikas-Wuerstchengulasch-Szegediner-Art.html