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Geschrieben von moon* am 07.01.2009, 13:20 Uhr

Milchfreies Kochen

für Kleinkind und Kiga-Kind.
Hat jemand Ideen? Bitte mit genauem Rezept, kann nicht besonders toll kochen.
Achja, Fertigmischungen kommen nicht in Frage, da verschiedene unverträgliche Inhaltsstoffe drin sind.

LG und bitte viiiiiiiiiiiiiiiiele Ideen
moon*

 
3 Antworten:

Re: Milchfreies Kochen

Antwort von Littlefoot301 am 07.01.2009, 13:35 Uhr

Nur milchfrei oder auch ohne Käse, Butter, Joghurt, ....

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Re: Milchfreies Kochen

Antwort von claudi700 am 07.01.2009, 14:07 Uhr

hallo,

es gibt mittlerweile diverse lactosefreie produkte, z. b.

butter
milch
käse
quark usw.

nimm einfach diese produkte statt milchprodukte, das klappt genau so gut.

ansonsten

nudelgerichte (pasta mit sauce, nudelauflauf, nudeln als beilage zu geschnetzeltem usw.)
reisgerichte (reis-hack-pfanne, reis-gemüse-pfanne, reis-spinat-auflauf usw.)
kartoffeln mit gemüse, kartoffeln als brei mit fischstäbchen, mit spinat, mit bratwürstchen, ofenkartoffeln
gemüse aller art (überbacken, pfanne etc.)
hähnchen, pute mit beilage (gemüse, salat, nudeln etc.)
pfannkuchen (mit lactosefreier milch angerührt)
kaiserschmarrn (s. o.)
kartoffelpuffer mit apfelmus
schupfnudel-gemüse-pfanne
schupfnudeln mit sauerkraut

es gibt unheimlich viele kochideen.

claudi

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Re: Milchfreies Kochen

Antwort von moon* am 07.01.2009, 18:53 Uhr

Hallo,

also Joghurt und Milch verträgt er überhaupt nicht.
Käse und wenig Butter schon eher.

LG
moon*

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