zurück| Geschrieben von RR am 09.07.2007, 16:33 Uhr |
Nachtisch für 21 Personen?
Hallo
wir haben demnächst eine Feier mit 21 Personen, darunter auch 6 Kinder, daher bräuchte ich einen nicht-alkoholischen Nachtisch, der wenn möglich nicht zu aufwändig zu machen ist, da ich das ganze Essen auch schon selber mache....
Hat jemand Ideen????
viele Grüße u. Danke
Beitrag beantwortenRe: Nachtisch für 21 Personen?
Antwort von claudi700 am 09.07.2007, 17:01 Uhr
hallo,
wie wärs mit
quarkspeise mit verschiedenen beeren, mit kakao bestäuben
mascarponecreme (ohne ei) mit früchten und schokosauce (hier kannst du amarettini als deko darüberbröseln)
tiramisu (ohne alk)
erdbeertiramisu
mousse au chocolat oder vanillemouse
schokocreme mit pfirsich
wenns ganz schnell gehen soll, dann eisbecher oder pudding
claudi
Re: Nachtisch für 21 Personen?
Antwort von Staphylex am 09.07.2007, 20:33 Uhr
Hi hab mal für meine mama zum Geburtstagsessen für ca 60 Personen Nachspeisen hergestellt.
Tiramisu (mit Alk)
Quarkspeise mit Obstpüre
div. Paradiescreme und das war allerding der Renner,
Herrencreme
Das ist Pudding mit Rum(kann man aber auch weg lassen schmeckt genauso) und Sahne und Schokostreusel vermischt.ging damals am schnellsten nur das abkühlen ist langwierig.
vieleicht eine Anregung!?
Gutes gelingen egal was du machst
