Geschrieben von waschtruck am 10.07.2007, 13:16 Uhr |
Pfanne
Hallo,
ich habe eine beschichtete Alugußpfanne. Bin aber leider nicht so sehr damit zufrieden. Welche Pfanne habt ihr, und wie seit ihr damit zufrieden?
Mache darin eigentlich alles, Schnitzel, Frikadelle, Pfannkuchen, Bratwurst usw.
Danke.
Re: Pfanne
Antwort von rochen am 10.07.2007, 13:37 Uhr
hallo,
ich hab eine ganz grosse tefal pfanne mit hohem rand. die benutz ich zum anbraten von hack/gemüse und für pfannengerichte und zum schmoren.
dann ein kleine pfanne (firma unbekannt) auch beschichtet, die hat sich schon total verzogen (boden krumm), macht aber bei gasherd zum glück keinen unterschied. die war ausm supermarkt-angebot für paar euro... und die macht die besten spiegeleier, pfannkuchen und omlettes ;)
die dritte und letzte pfanne in meiner sammlung: eine silverstone beschichtete grillpfanne - super für würste, steaks, speck und auch mariniertes gemüse (zb zucchini). das zeug sieht sogar aus, als hätts aufm grillrost gelegen... die pfanne muss nur irrsinnig heiss werden bevor man fleisch reinlegt.
lg
rochen
Re: Pfanne
Antwort von gitte1954 am 10.07.2007, 16:16 Uhr
habe meine Pfannen von Plus, in mehreren Größen. In denen mache ich alles , außer Bratenstücke, die mache in AMC Töpfe.
Allerdings mache in einer Pfanne wo ich süße Pfannkuchen gemacht habe nichts Pikantes, die bleiben für Süßes. Seid 2 Jahren habe ich die schon, immer noch alles ok.
Zur Zeit gibt es die aber nicht im Angebot, man muss auf die Werbung achten, sind mehrmals im Jahr zu haben.
LG Gitte
ein Kleiner Preis
Re: Pfanne
Antwort von sandri am 10.07.2007, 22:37 Uhr
Hallo, ich bin Sandri und ich habe eine WMF Edelstahlpfanne, mit der ich sehr zufrieden bin.
Allerdings hat sie einen Pfannenstiel und die gibt es auch nur mit Griffen, was im Ofen sicher besser wäre.
lg
sandri