plätzchen backen

Darf ich fragen wieso du Butter gegen Apfelmus ersetzen willst?Allso ich backe schon sehr lange Plätzchen.
Kann Dir aber nur sagen, das das warscheinlich nicht funktoiniert.
Denn Butter ist ja so eine Art Bindemittel für den Teig.
Würde Dir echt von abraten.
Ich muss mich auch zusammenreisssen mit essen, weil ich mien Gewicht verlieren will.
Backe aber trotzdem mit Butter.