saftblech???

Ich kenne das Saftblech auch als Fettpfanne.. eben wegen dem gleichmäßig hohem Rand, damit dir kein Fett rausläuft und so..

Das Obstkuchenblech war für mich immer das was standardmäßig mit dem Backofen kommt und 3 Seiten hoch sind und die 4. Seite nach vorn schräg ist. Die Erklärung meiner Oma für die Schräge seite beim Kuchenblech ist nämlich das wenn der Kuchen gebacken wurde, der auch irgendwie vom Blech runtermuss und das passiert über die angeschrägte Seite. Da rutsch (wenn alles nach Plan läuft *lach*) der Kuchen aus dem Blech und auf den Kuchenteller. Das ist bei der Fettpfanne ja nu nich möglich..

Die Fettpfanne wird auch Saftpfanne genannt (auch wieder laut meiner Oma), weil wenn man nen Braten macht, dann läuft der BratenSAFT raus und auf´s blech und damit der halt dann net rausschwappt, sind alle seiten gleich.

Claudi hat zwar viel Ahnung aber eben auch net immer recht.

LG YvonneV MI USA