Schinkennudeln

ich mache sie etwas anders.
Ich koche erst die Nudeln (Spirelli) und brate in einer Pfanne Kochschinken und Zwiebel an. Wenn die Nudeln fertig sind, kippe ich sie mit in die Pfanne, lasse das ganze noch ein wenig weiterbraten und würze dann mit Pfeffer, Salz und dem Nudelwürzer von Fuchs. Dann kommt Sahne drüber (nicht zu viel, also wirklich nur nen Schuss - also es soll dann keine fette Sahnesoße werden) und etwas Petersilie. Trocken ist da nix.