Schon mal Essknete gebacken?

Also, den Einwand, daß Kinder deswegen zu blöd sein sollen, das von echter Knete zu unterscheiden, halte ich für lächerlich. Außerdem ist echte Knete sowieso meistens extra schlecht schmeckend, damit sie eben nicht gegessen wird. Mein Kind hat auch Spielgemüse für den Kaufladen und hat das noch nie verschluckt... Notfalls muß man das den Kindern halt "sagen".
Ich finde das eine ganz nette Sache, aber sie ist mir viiiiieeeel zu teuer. Ich würde auch eher zu Mürbeteig tendieren; wenn es darum geht, daß das Zeug die Form halten soll, machen wir sowas wie Salzteig, nur eben mit Zucker (da ja auch konserviert).