sparsame Menues

Hallo Mädels, bin hier zum ersten Mal im Koch/Back Forum und hoffe ihr habt ein paar Tips für mich. Ich bin eine Patchworkmama, wir haben zusammen 5 Kinder im Alter von 11,9,8,7 Jahren und einem kleinen gemeinsamen Krümel von 4 Monaten. Das Essen gestaltet sich jedes Wochenende aufs neue als Herausforderung. Nie kann man es allen recht machen und ich bin nur am rotieren,....da natürlich was schönes auf den Tisch zum Mittag soll, ein Kuchen darf nie fehlen und auch Abends wäre ein Braten perfekt...wo ich mich aber weigere und ne Schnitte herhalten muss. Früher machte mir das ewig in der Küche stehen auch nie viel aus, aber seit das Baby da ist, fühle ich mich oftmals überfordert. Zusätzlich geht bei so einer Kocherei ja auch immer enorm viel Geld drauf...., habt ihr ein paar Ideen , wie ich kostensparend und schnell was hübsches auf den Tisch bringen kann. Also habt ihr ein paar Rezept Ideen für mich??? Das wäre toll.