zurück| Geschrieben von jungemama am 06.07.2007, 19:23 Uhr |
suche Salatideen...
Hallöchen...
Ich suche Rezepte für Salate...problem dabei ist...es sollte etwas leichtes sein ohne Majo oder so...
Ich wär für jede Hilfe dankbar...:-)
LG jungemama
Beitrag beantwortenRe: suche Salatideen...
Antwort von bubumama am 06.07.2007, 19:48 Uhr
Mexicana Salat
1-2 Dosen rote Bohnen
1-2 Dosen Mais
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
Bohnen und Mais waschen, Paprika und Zwiebel kleinschneiden. Alles mischen.
Soße aus Essig,Öl, Pfeffer, Salz, Kräutern, ein wenig Zucker. Je nach Geschmack.
Melli
Re: suche Salatideen...
Antwort von sypali am 06.07.2007, 20:18 Uhr
Hallo, wie wäre es mit Italienischem Nudelsalat!!!
500g Penne
250g Cocktailtomaten
250g Ruccola
Pinienkerne (rösten)
Mozzarella
Olivenöl
Balsamicoesig
Zucker, Salz, Pfeffer
lg sypali
Re: suche Salatideen...
Antwort von kate70 am 06.07.2007, 20:25 Uhr
Hallo,
Da fallen mir ganz viele ein hier ein paar vorschläge:
Griechischer Salat
Chinesischer Nudelsalat
Tortellini - Party - Salat
Farmer Salat
Schichtsalat
Reissalat
Teufelsalat
Brotsalat
Walddorfsalat
Carmensalat
wenn du ein Rezept möchtest einfach schreiben.
Lg kate
Re: suche Salatideen...
Antwort von cassie am 06.07.2007, 20:45 Uhr
1 becher fettarmer joghurt
2 el gutes öl
kräuter nach geschmack (wir essen am liebsten petersilie und schnittlauch ;-))
mit salz und pfeffer würzen
man kann joghut und öl auch durch einen becher saure sahne und einen becher schmand oder creme legere ersetzen.
zu knackigen blattsalaten reichen.
zb:
ein kopf lollo rosso oder bianco (oder auch endiviensalat *jammi*)
1/2 dose mais
1/2 kidneybohnen
2 geraspelte möhren
halbierte cocktailtomaten
wer mag: etwas geriebener käse... oder gewürfelter mozarella oder feta...
ich muss mal wieder salat machen *hihi
Re: suche Salatideen...
Antwort von schnuggu am 07.07.2007, 10:20 Uhr
Hallo,
ich habe die Frage hier zwar nicht gestellt, bin aber an allen Rezepten von dir interessiert.
Meine Addy habe ich hinterlegt.
Wäre sehr dankbar, wenn du sie mir schickst.
LG, schnuggu
Re: suche Salatideen...
Antwort von cdg am 08.07.2007, 11:24 Uhr
Hallo, hoffe Du ließt das noch..
mein Mann und ich achen jetzt nach der Schwangerschaft in der wir beide zugelegt haben, gesundes Essen...mnachmal, grins.
Also,
ich mache normalen Blattsalat
dann Paprika Zwiebeln und Pinienkerne z.B. oder Zuccini in einer Pfanne etwas anbraten, Mais passt auch gut und wenn es das Mittagessen wird dann mal auch ein paar Putenbruststückchen dazu, ohne Fett natürlich das Ganze.
Dressing mache ich nur mit Joghurt und Kräuter, entweder einen Kräutergartengewürzmischung oder aber...
Salz,Pfeffer,Paprika oder Curry, etw. Gemüsebrühe evtl. oder mal Senf. Wenn man damit variiert ist das immer wider lecker.
Vielleicht magst Du das mal probieren?
grüße
