Geschrieben von Motty am 07.03.2011, 15:26 Uhr |
Suche "leichte Kost"
Ich hab so wie es aussieht chronische Darmentzündung und einen sehr wortkargen Arzt der jetzt noch dazu im Urlaub ist.
Weiß jmd Seiten im Netz wo steht was man essen kann/darf und evtl mit Rezeptem zum kochen?
Re: Suche "leichte Kost"
Antwort von claudi700 am 07.03.2011, 16:10 Uhr
auf scharfe gewürze, kaffee, schwarzen tee, übermengen zucker und fette verzichten.
alles, was gut gegart ist, ist eigentlich leicht verdaulich AUSSER kohlgewächse (blumenkohl, brokkoli, rosenkohl, weißkraut, blaukraut), auch zwiebel/zwiebelgewächse können probleme bereiten (lauch, zwiebeln, schnittlauch) und alle sachen, die zu blähungen führen. dazu gehören u. a. auch vollkornprodukte.
wenn du sachen kochst, die nicht mehr sehr stark gekaut werden müssen, ist es schon mal leichter für die verdauung (nudelsuppe, kartoffelbrei, nudeln mit leichter sauce, natur gebratener fisch, karottengemüse, spinat usw.)
gute besserung!