zurück| Geschrieben von Katzenmama am 19.11.2007, 11:25 Uhr |
Was kochen für Freunde
Hallo ihr,
am Samstag Abend bekommen wir Besuch von 6 Freunden mit Kids.
Nun bin ich fieberhaft am überlegen was ich kochen könnte und was nicht ganz so teuer ist.
Ich habe überlegt ob ich Nudeln mit verschiedenen Saucen anbiete.Findet ihr das ok?Und als Vorspeise vielleicht Brussceta(oder wie man das schreibt)?
Als dessert vielleicht eine Tiramisutorte?Ach ich weiß auch nicht,habt ihr vielleicht eine Idee?
Grüße Marina
Beitrag beantwortenRe: Was kochen für Freunde
Antwort von claudi700 am 19.11.2007, 11:52 Uhr
hallo,
finde ich auf jeden fall okay, gerade wenn kinder mitessen, ist es nicht sooo einfach.
alternativ kannst du auch cannelloni oder lasagne machen (1 x mit fleisch, 1 x ohne). als nachspeise für die kinder vielleicht was anderes (tiramisu mit alk schmeckt einfach besser *gg*). für die kinder entweder ohne alk oder eis mit deko (zerkrümelte kekse, schokosauce). oder mascarpone-creme mit früchten.
lg
claudi
Re: Was kochen für Freunde
Antwort von DieTwins.Tina am 20.11.2007, 11:49 Uhr
Das habe ich auch schon gemacht an meinem letzten Geburtstag. Hat gut funktioniert mit den verschiedenen Nudeln. Ich würde eine Sorte Nudeln mit 1-2 Saucen auf dem Herd machen und noch ein Nudelauflauf im Ofen.
Tiramisu ist immer super lecker und paßt gut zu deinem Bruscetta und den Nudeln. Es gibt eine schnelle "light"-Variante. Und zwar Bisquit mit Espresso beträufeln, eine Schicht Früchte (z. B. Bananen, Kiwi, im Sommer sind Erdbeeren oder Himbeeren super) eine Masse aus Kaffeejogurt und geschlagener Sahne drüber und dekorieren. Schmeckt super frisch und doch italienisch;-)
Gute Gelingen
Tina
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