Was zum Abschied ausgeben?

Hallo,

ich fange demnächst eine neue Stelle an und will zum Abschied für meine aktuelle Abteilung etwas ausgeben.
In letzter Zeit gab es Pizza, Kuchen, gegrillte Würstchen, Buffet mit Fingerfood bei solchen Anlässen.
Es sind etwa 40 Personen.
Ich dachte an eine schöne Käseauswahl, dazu noch Pfefferbeißer, Salami, Schinken sowie halt Brötchen/ Brezel.
Passt das wohl oder habt ihr noch andere Ideen?
So ewig aufwendig soll es nicht sein.