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Geschrieben von Minimaxi am 16.12.2012, 15:22 Uhr

Weihnachten SOS

Hallo,
eigentlich sollten wir zu Weihnachten keinen Besuch kriegen,jetzt kommt doch welcher. Dazu noch welcher der absolut kritisch beim Essen ist. Keine Tomaten, kein Paprika, kein Fleisch das nicht mager ist usw...
Dazu muss ich noch die ganze Woche arbeiten und habe wenig Zeit.
Ich suche jetzt etwas das ich gut vorbereiten kann und dann nur in den Ofen schieben muss. Als Fleisch wäre Hähnchen gut, dazu Rösti Ecken und evtl. Gemüse oder Salat. Hat jemand ein schönes Rezept für mich??
Als Vorspeise würde ich ein Süppchen brauen und als Nachtisch etwas mit Espresso Granit (heißt das so??) machen. Kann ich den Granit schon zwie Tage vorher machen, oder hab ich dann nur noch einen Klumpen?
Gruß und danke für eure Hilfe.
Minimaxi

 
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