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Geschrieben von claudi700 am 03.03.2011, 20:44 Uhr

Welche Gewürze benutzt ihr bzw wo kauft ihr

hallo,

ich kaufe die gewürze ganz normal im supermarkt, manche auch im bioladen in meiner nähe.

ich kaufe keine gewürzmischungen, weil in vielen glutamat enthalten ist oder einfach irgendwelche stoffe (silikat) und trennmittel. dann lieber alles einzeln kaufen und beim kochen nacheinander zum essen geben.

wenn du gerne so würzst, dass das essen schärfe hat, dann chili-flocken besorgen, cayenne-pfeffer und halt auch scharfe chili-schoten. chili-öl ist auch gut zum individuellen nachwürzen.

online kaufe ich ab und zu safran (biohändler).

 
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