Geschrieben von DK-Ursel am 27.01.2019, 21:45 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Der kurze Wintereinbruch ist wieder vorbei - nach Kälte und Schnee regnet es wieder.
Handball ist auch vorbei - einmal verloren, einmal gewonnen, diese Bilanz ist doch gut.
Nicht nur handballbedingt, sondern auch aufgrund vn Krankheit fehlten beim Lesekreis bei mir, bei meinen Kursen und in den Chören etliche Teilnehmer - einen Kurs ließ ich ausfallen mangels Teilnehmer...
Ich kämpfe noch mit der neuen alten Brille - vielleicht habe ich mir zu sehr daran gewöhnt, über den Rand der Behelfsbrillen zu schauen?
Aber sonst ist alles okay, heute hat der Kirchenchor (mit anderen natürlich) die langjährige Kirchensängerin und Gemeindesekretärin verabschiedet, nun übt der Gospelchor für das nächste Konzert - nicht nur meine Wochentage, auch meine Sonntage sind im neuen Jahr bislang gut ausgebucht.
Und wie lief die Woche bei Euch?
Unser kulinarischer - naja - Essensrückblick sieht so aus:
vom 21.1. bis 27.1.
Montag --- Lesekreis bei uns, darum selbstgebackene Boller und Kuchen
Dienstag: mein Mann eine flotte Dose, ich Salat
Mittwoch: Kart.salat mit Würstchen (geht spätabends auch schnell, wenn vorbereitet)
Donnerstag: Rest Kart. Salat mit Schlemmerfilet (improvisiert, da ein Kurs ausfiel und ich nur später zum Chor mußte)
Freitag: Kart. , dicke Bohnen undSpiegeleier
Samstag: Muscheln mit selbstgeb. Foccachia
Sonntag: wg. großen Brunchs zum Abschied der Kirchensängerin abends nur noch eine Hühnersuppe aus der TK mit gekauften Klößchen
Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von AKAM am 28.01.2019, 7:01 Uhr
Hallo zusammen!
Die letzte Woche war so schnell herum und ich habe immer wieder improvisiert beim Essen, weil wir gerade renovieren, dass ich gar nicht für alle Tage weiß, was wir gegessen haben:
MO: Mexikanische Nudelpfanne
DI: Fladenbrot, griechischer Salat, Zaziki
Mi: Kartoffeln und Fischstäbchen
DO: Belugalinsensalat und Kartoffelgratin
FR: ?
SA: Italiener
SO: ich unterwegs, die anderen haben was im Kühlschrank gefunden
Euch allen eine schöne Woche!
LG
Anja
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 28.01.2019, 7:20 Uhr
Mo. Blumenkohl-Curry mit Sahnejoghurt
Di. Linseneintopf mit Würstl und Spätzle
Mi. Steak, Bratkartoffeln und Bohnen
Do. Chicorée-Bolognese-Auflauf mit Wintersalat
Fr. Nußlachs mit Kartoffeln und Kräuterquark
Sa. Sauerkraut, Bratwürstl und Kartoffelbrei
So. Szegediner Gulasch mt Breznknödeln
Lg und allen ne schöne Woche
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von ramalamadingdong am 28.01.2019, 8:10 Uhr
Unsere Woche war ziemlich einfach gestrickt, was das Essen anging. Es schneite ab und an, blieb aber nur kurz liegen. Wir nutzten mit den Kindern jede kleine Schneeflocke für etwas Winterspaß und rodelten sooft es ging. Es ging leider nie lange. Kurz nachdem der Schnee lag, fing es meist auch an zu regnen und der schöne Schnee verwandelte sich in Matschepampe. Naja, auch darauf kann man rodeln, zumindest, bis man bis aufs Hemd durchgeweicht ist. Die Quittung folgte auf dem Fuß, ich habe mir eine dicke Erkältung zugezogen. Die Kinder sind zum Glück (noch?) verschont geblieben.
Mo: kalte Küche mit gemischtem Salat und Brot
Di: Tomatensuppe mit Reis, dazu Baguette
Mi: Kohlrabischnitzel mit "Dingern" (diese Getreidekörner, die man kochen kann...Roggen? Weizen?... Ebly meine ich nicht. Ich komme noch drauf und ergänze es dann), Rahmsauce und Kaisergemüse
Do: Spaghetti mit Rahmspinat und Gorgonzola
Fr: (inspiriert durch euch) Kartoffelpuffer mit Apfelmus/Kräuterquark
Sa: aufgetaute Nudelsuppe
So: aufgetauten Rinderschmorbraten in Sauce mit Rotkohl aus dem Glas und Klößen
Liebe Gruße und euch allen eine gute neue Woche
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 28.01.2019, 8:35 Uhr
Moin,
das Kochen halte ich zur Zeit auch sehr einfach, da meine Geschirrspühlmaschine in Qualm aufgegangen ist. Wenn ich nicht zu hause gewesen wäre, hätte es gebrannt. Sie hatte dann aber schon 18 Jahre auf dem Buckel.
Nun warte ich diese Woche auf eine sehr, sehr wichtige Nachricht...wird spannend.
Samstag und Sonntag:
Hühnerbrühe mit Gemüse und Nudeln
Montag:
TK Pizza
Dienstag:
Kartoffeln und Kräuterquark, Karotten
Mittwoch:
Beim Griechen Essen
Donnerstag:
Grießbrei mit Pflauenkompott
Freitag:
Kartoffelspalten mit Steak und grünen Bohnen
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Streuselchen am 28.01.2019, 8:57 Uhr
Hallo ihr Lieben,
Ich bin froh, dass bei uns kein Schnee liegen blieb. Ich habe hier nämlich eine ordentliche Strecke Schnee zu räumen - wenn´s liegen bleibt. So war´s schnell Matsch und leider auch glatt.
Naja, mit dem Besen musste ich zwar auch mal ran, aber das war´s dann auch.
Irgendwie ist unsere Schneeschippe verschwunden, ich muss dringend mal eine neue kaufen, fahre aber jedes Mal am Baumarkt vorbei. Im Sommer finde ich unsere sicher wieder.;-)
hier unsere Woche:
Mo: Dürüm
Di: Pfannkuchen mit Pilzen
Mi: Schnitzelchen in Nusspanade, mit Blumenkohl und Pellkartoffeln
Do: Backfisch mit Kartoffelspalten aus dem Ofen und grünem Salat
Fr: gefüllte Paprika mit Reis
Sa: Krautwickerl
So: Grünkohl, Kartoffeln und Steak
Für uns alle eine gute und erfolgreiche und gesunde Woche!
LG
Streuselchen
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von charty am 28.01.2019, 9:04 Uhr
Bei uns ist das Wetter sehr durchwachsen, aber ziemlich kalt. Heute scheint die Sonne, gleichzeitig schneit es und es soll glatt werden.
Ansonsten nervt die rein vegetarische Zeit aufgrund des Klassenprojekts meiner Tochter. Werde hierzu aber noch einen gesonderten Post aufmachen.
Unser Rückblick und die Vorschau:
Donnerstag: Kartoffeln mit Guacamole und Kräuterquark
Freitag: Reste Kürbissuppe, dann Artischocken mit Sauce Hollondaise
Samstag: Kässpatzn mit Salat
Sonntag: Blätterteig-Spinattaschen mit Joghurtsauce
Montag: Sauerkrautknödl und Salat
Dienstag: Zucchinipuffer mit Minzdip und Baguette
Mittwoch: Geröstete Grünkernsuppe mit Rosenkohl
Donnerstag: Currynudeln mit Kokosmilch und gebratenem Tofu.
Wünsche Euch noch eine schöne Woche.
Vg Charty
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Meeresschildkröte am 28.01.2019, 17:18 Uhr
Montag: Fussili mit weißer Bolognese
Dienstag: Gemüsesuppe mit Fussili (weil am Vortag zu viele gekocht) und Reis
Mittwoch: Mie-Nudeln mit Gemüse
Donnerstag: Couscous-Lachs-Pfanne mit Feta
Freitag: überlege ich noch...
Am Wochenende wird nicht gekocht, wir essen bei den Schwiegereltern (und sollte das ausfallen, überlegen wir uns spontan etwas).
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von ramalamadingdong am 31.01.2019, 11:45 Uhr
Dinkel ist es gewesen
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