z.T. ja

Also AIDA-, Costa- und MSC-Fahrern wenig Niveau zu unterstellen, finde ich schon grenzwertig.
Bei AIDA gibt es super Buffets, also auch das "Kantinenessen" ist eine Aussage, die ich so nicht unterschreiben würde. Außerdem ist Essen eh Geschmackssache. Mir z.B. gefiel auf der Escape von NCL das Essen in den Bedienrestaurants weniger, als die Buffets auf AIDA.
Kegelvereine usw. sind manchmal auf Kurzreisen an Bord, aber noch öfter bei den Fahrten ab Mallorca.
Selbst bei den Kurzreisen in den Norden hatten wir noch nie (auffallende) Gruppen an Bord.
Aber die Aussage, dass man erstmal überlegen soll, was man möchte, ist richtig.
AIDA ist zum größten Teil Buffetrestaurants, da gibt es Getränke wie Softdrinks, Bier und Wein zum Essen gratis dazu, also so, wie im Hotel VP+. Es geht locker zu, was die Bekleidung zum Essen angeht...also keine formellen Abende mit Gala-Garderobe. Bei Costa und MSC gibt es mittags und abends Bedienrestaurants, wo man feste Essenszeiten und feste Tische hat. Auch gibt es da Kleidervorschriften, wie z.B. White Night, wo man ganz in Weiß zum Essen erscheinen soll oder italienisch, wo man grün-weiß-rot anziehen soll und natürlich Galabende, wo man das kleine Schwarze benötigt.
TUI ist ähnlich, wie AIDA, nur dass es da eben abends Bedienrestaurants gibt und man All Inclusive hat.
Je nach Eurem Alter würde ich Euch die Europa 1 bzw. 2 nicht empfehlen, wenn Ihr unter 50 seid und bei der 1. Kreuzfahrt eh nicht. Diese Schiffe sind sehr gediegen und man benötigt auf alle Fälle festliche Garderobe.
Ich würde ins Reisebüro gehen, mir dort von einem Kreuzfahrt-erfahrenen Mitarbeiter die Vor- und Nachteile der einzelnen Reedereien, dann natürlich die Route usw. erklären lassen. Manche Reisebüros haben Gruppenkontigente, wo man günstiger verreisen kann oder geben Bordguthaben dazu.
Als Einstieg würde ich die Ostsse im Sommer oder spätestens bis Ende September empfehlen, da es dort meist ruhige See hat. Wenn Ihr seefest seid, dann macht Norwegen...war unsere erste Reise und einfach nur fantastisch von der Natur her.
Wollt Ihr Kultur, dann auch gern die Metropolentour, aber da kann es auch mal schauken.