Geschrieben von franziska1958 am 12.06.2013, 11:43 Uhr |
Ernährungsumstellung
Da hier mein "Heimatfroum" ist, stelle ich die Frage auch hier zur Diskussion
Seit dem 1. Mai verzichte ich weitestgehend auf KH und Zucker. Ich habe in dieser Zeit 3,5 kg abgenommen, was für mich als Wenigwieger - Beginn mit 57 kg bei 1,57 - viel ist.
Ich habe diese Ernärhungsumstellung nicht nur wegen meinem Körpergewicht gemacht, sondern auch, weil ich mich sehr schlapp und müde fühlte und meine Haut ganz schrecklich war.
Die Haut ist deutlich besser und ich fühlte mich auch fit, brauchte weniger Schlaf, also im Ganzen viel, viel besser.
Seit 3 Tagen falle ich morgens nach dem Haferkleiebrei wie ein Luftballon zusammen. Ich bin total müde, richtig kaputt und habe schwere Glieder. Kann ja eigentlich gar nicht sein!?
Meine Kollegin hat mich nun genötigt einen Riegel Schokolade zu essen und es ist wie eine Wunderheilung. Ich fühlte mich innerhalb von Minuten wieder fit.
Nun könnte das ja eine Unterzuckerung gewesen sein, aber das ist doch mein neues Ernährungsprinzip.Und das Buch die "Weizenwampe" hatte mich soooo überzeugt. Wenig Zucker und KH. Hat jemand irgendeine Ahnung???
Der Haferkleiebrei war heute morgen mit Milch, Banane, Eiern, Apfel und ein bisschen Zucker.
Vielen Dank
Franziska, wieder hüpfend unterwegs
Aber Haferkleie enthält doch Kohlenhydrate
Antwort von Trini am 12.06.2013, 12:24 Uhr
Ich fürchte, die Tabelle behält das Format nicht.
Also DA schauen:
http://de.wikipedia.org/wiki/Kleie
Inhaltsstoff (%) Weizen Roggen Hafer Reis Gerste
Nichtstärke-Kohlenhydrate 45–50 50–70 16–34 18–23 70–80
Stärke 13–18 12–15 18–45 18–30 8–11
Protein 15–18 8–9 13–20 15–18 11–15
Fett 4–5 4–5 6–11 18–23 1–2
Der Hafer hat sogar mehr verdauliche Stärke als Weizenkleie.
Kann aber sein, dass Dein Körper morgens ein paar "schnelle" KH für den Start braucht.
Trini
Re: Ernährungsumstellung
Antwort von pauline04 am 12.06.2013, 12:35 Uhr
Hallo,
Ich habe die Dukan-Diät gemacht - da verzichtet man quasi in Phase1 ja auf alles - außer Eiweiß. Also auch keine Früchte, Gemüse... Und als KH nur die Haferkleie, die ein MUSS ist.
Diese "harte" Phase1 ging bei mir 3 Tage und ich hatte dann auch Schwindel und war schlapp. Kam dann aber ja in Phase 2 wo Gemüse wieder erlaubt ist und es ging aufwärts. Ich hab übrigens auch als mir schwindelig wurde zu Zucker gegriffen und es ging gleich aufwärts.
Trotzdem hab ich die Wochen ohne Zucker, KH und den massen an Eiweiß gut überstanden, extrem abgenommen und bisher gehalten.
Jetzt esse ich wieder normal, mache einmal die Woche einen reinen Eiweißtag. Aber die Haferkleie, die ist mir erhalten geblieben. Die tut gut, ist gesund und hat recht angenehme Nebenwirkungen.
LG
Pauline
Re: Aber Haferkleie enthält doch Kohlenhydrate
Antwort von Anja+Calvin am 12.06.2013, 13:19 Uhr
Aber sie hat doch schnelle KHs in Form von Fruchtzucker drin (Apfel und Banane)
ich denke nicht, dass es an Zuckermangel lag und die haferkleie hat angeblich
Antwort von Leewja am 12.06.2013, 13:25 Uhr
keine verwertbaren KH, ich weiß aber nicht, wie wissenschaftlich erwiesen das ist...
bei Dukan ist es v.a. wegen der ballaststoffe, soweit ich weiß, um dan darm am arbeiten zu halten...vielleicht kann man dir wirklich nicht gut aufspalten, ich habe keine ahnung.
Nur Vollzeit-Kräfte sind gute Kräfte..?
@Leewja, nochmal wegen Sonne
Gehört das hier her? für mich aktuell - wie oft telefonieren mit Mama ist ok?
Aaaaaaah, der Sohn wird groß...
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Wer kann das lesen und mir eventuell übersetzen.
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