claudi700 und MuP2013

für den nudeltopf das hackfleisch mit gehackten zwiebeln scharf anbraten, etwas tomatenmark dazu, kurz mitrösten, mit etwas gemüsebrühe angießen und köcheln lassen. mit thymian, oregano, salz und pfeffer kräftig würzen. abwechselnd mit nudeln (oder ebly, je nach geschmack) und geriebenem käse in eine auflaufform schichten, oberste schicht sollte hack und käse sein. einen becher sahne darübergießen und überbacken.