zurück| Geschrieben von Kruemel_08 am 23.07.2012, 17:38 Uhr |
Currysoße - mir fehlen Zustaten
½ EL Butter oder Margarine
1 m.-große Zwiebel(n)
2 m.-große Äpfel
1 TL Tomatenmark
250 ml Fleischbrühe
125 ml saure Sahne
1 TL Currypulver
n. B. Salz
diese Soße wollte ich ursprünglich machen, aber mir fehlt saure Sahne, kann ich da auch Frischkäse oder Crem Faisch nehmen?
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Re: Currysoße - mir fehlen Zustaten
Antwort von teddy.666 am 23.07.2012, 17:42 Uhr
hm - keine ahnung , aber ich würde es einfach ausprobieren
Re: Currysoße - mir fehlen Zustaten
Antwort von Joosy am 23.07.2012, 17:42 Uhr
ich sag jetzt mal ja,aber alle angaben ohne gewähr----
Re: Currysoße - mir fehlen Zustaten
Antwort von Dreikindmama am 23.07.2012, 17:46 Uhr
Anstelle von Saure Sahne kannst du Creme Fraiche nehmen. Es wird dann nur fettiger, da Saure Sahne in der Regel 10 % Fett hat und Creme Fraiche 30 %.
Gruß
Sylvia
Re: Currysoße - mir fehlen Zustaten
Antwort von Nikas am 23.07.2012, 17:53 Uhr
Ja, dadurch wird die Soße sogar sämiger und besser.
Die paar Kalorien werden vom Genuss ausgeglichen und man braucht ja nicht so viel zu essen...
Mir leuchtet eher der Apfel nicht ein.
Wozu gibt es die Sauce???
Antwort von Joosy am 23.07.2012, 18:18 Uhr
hört sich lecker an...
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