Grießschnitten

Mache sie auch wie oben, aber ich panieren sie noch in einem Semmelbrösel/Mehl Gemisch.
Ich lasse sie etwa 2Stunden abkühlen, nicht über Nacht im Kühlschrank. Kann mir aber vorstellen, das sie dann fester sind, was durchaus ein Vorteil beim panieren und rausbacken ist.