Ist das realisierbar?

Wir sind wirklich ein sehr kleines Hotel (40 Zimmer) und 100% machbar ist das nicht, aber es müssen eben alle Festangestellten nachweisen, den Kurs gemacht zu haben. Wir sind nur 4 Rezeptionisten + Buchhalterin + Chef + 2 Studenten. Wir 4 Rezeptionisten und der Chef haben den Kurs gemacht. Wir abrbeiten bloss 3-4 Tage die Woche, aber 12 Stunden. Da bin sozusagen dann ich tagsüber da und ein Kollege abends /nachts.

Wenn jemand wegen Ferien oder so ersetzt wird, ist es eben dann ein paar Tage ein Student.